Produto
En canto aos atunes, temos as seguintes referencias:
Atún Yellow Fin
(Thunnus Albacares), con origen Western Pacific (Filipinas, PNG, China, Corea, Japón y Thailandia). En cuanto a los productos que ofertamos de esta especie tenemos:
- Pescado enteiro.
- Lomo crudo e precocido.
- Conservas en distintos formatos y Pouch (1 Kg, 3 Kg y 7 Kg.).
Atún Albacora
(Thunnus Alalunga), o seu principal orixe é Atlantic Ocean (Sudáfrica, Estados Unidos y Nueva Zelanda). O formato que traballamos é o pescado enteiro.
Atún Listado
(Katsuwonus pelamis), con orixen Western Pacific (Filipinas, PNG, China, Corea, Japón y Thailandia), Atlantic Ocean y Indian Ocean En canto aos produtos que ofertamos desta especie temos:
- Pescado enteiro.
- Lomos precocidos.
- Conservas en distintos formatos y Pouch (1 Kg, 3 Kg y 7 Kg).
Todos estes produtos contan cos certificados Dolphin Safe de sostenibilidade. Ademais contamos coa certificación MSC para algúns dos produtos (Atún Yellow Fin y Atún Listado).
De cefalópodos, ofrecemos os seguintes produtos procedentes de Perú e Arxentina:
• Rejos de Pota (Dosidicus Gigas)
• Filete de Pota (Dosidicus Gigas)
• Recortes de Pota (Dosidicus Gigas)